杨梅要用盐水浸泡20-30分钟。首先要清水将杨梅清洗干净，浸泡完后，还要用清水冲洗干净才能吃。杨梅在泡盐水时，可搅动一会，让盐水完全接触到杨梅全部表面，可帮助尽快将虫子从杨梅中赶出来。
除了用盐水浸泡把虫子洗出来之外，还可以用下面几个方法来洗杨梅：
1、把杨梅浸泡在清水中，用食指顺着一个方向搅动或是用筷子搅动也可以，随着水转动杨梅里面的脏东西或是大的虫子就会出来。但是注意不用过度用力，不要乱搅。
2、用小苏打粉或淀粉溶液来清洗杨梅，或者可以用面粉溶液来清洗也可以。在浸泡几分钟后，用手搅拌一下，杨梅中的虫子或脏物就会分离出来，然后过滤出杨梅，并用清水洗干净。
3、使用果蔬清洗机或者是果蔬清洗剂都是具有杀灭杨梅上的细菌的作用，而且对于降解农药的效果也很好。不过注意使用果蔬清洗剂后，要用清水清洗干净。
杨梅用盐水泡多久
杨梅用盐水泡多久
杨梅用盐水泡多久？杨梅是很多人喜爱的水果之一，它的口感酸甜多汁，果肉细嫩，所以不好清洗，因为稍微用力就烂了，那么怎么清洗才会干净呢？方法就是用盐水浸泡，那么盐水浸泡需要泡多久呢？
杨梅用盐水泡多久1
吃杨梅要用盐水泡吗
需要。
在吃杨梅之前最好能先将杨梅用盐水浸泡一下，因为杨梅并没有果皮来保护果实，其表面由一颗颗小果粒组成，这些果粒中间就很容易藏污纳垢。另外杨梅含有大量的糖分以及其他营养物质，在生长的过程中就很容易招果蝇，而盐水具有杀菌消毒的作用，所以在吃杨梅之前用盐水浸泡清洗一下会更加干净。
杨梅用盐水泡多久虫子会出来
5-10分钟左右。
杨梅没有果皮，其肉质比较柔软，且其中含有大量的糖分，所以虫子就很容易钻进杨梅中产卵。但在吃杨梅前将杨梅放入盐水中浸泡5-10分钟，如果有虫子的话虫子就会出来，然后再用干净清水将杨梅冲洗干净即可食用。
杨梅里的虫子吃了会怎么样
不会有什么影响。
杨梅里面的白小虫子其实是果蝇的幼虫，是无毒无害的。果蝇平时以蜂蜜、果实等为食，本身较干净。在繁殖季节，会被杨梅的气味吸引，在杨梅表面上产卵。果蝇的卵孵化成幼虫后钻入果肉中，以果肉为食。如果自然生长，要等到幼虫成熟变成果蝇后才会飞走。因此如果不小心食用的这种虫子是不会对身体造成影响的，并且这种小虫子中含有大量的`优质蛋白。
杨梅洗完后还可以隔夜吃吗
可以。
杨梅洗完之后是可以过夜的，但是必须要将杨梅放入冰箱中冷藏保存，因为杨梅本身保质期比较短，洗完之后杨梅当中的水分和糖分更容易发酵滋生细菌，如果将其直接放置在室温下的话就很容易出现变质的情况。是放到冰箱冷藏之后能减缓细菌滋生的速度，可以保存一天左右。
杨梅用盐水泡多久2
杨梅用盐水泡多久最好
杨梅鲜果的保质期较短，常温下只能放1-2天，如果里面有虫子，它就会随着杨梅的变质而成熟，果蝇幼虫在白色幼虫期对人体无害，一旦成熟，变成黑色，爬出来后，吃下去就对人体有害了。专家提醒：杨梅还是盐水泡过吃放心点。吃前最好将杨梅用盐水浸泡10分钟后再食用。因盐水能杀灭某些病菌，还可帮助去除隐匿于杨梅果肉中的寄生虫。再改用清水过一遍会好一些。
由于杨梅果实一直裸露在空气中，没有果皮包裹，也不像枇杷等水果，可以采用套袋的方式进行保护，如果不靠农药，要让杨梅不遭虫咬，难度很大。所以果农一般采用物理方法除虫，利用虫子的趋光性，安装杀虫灯，诱杀母虫，而物理除虫也只能减少一部分的虫害。要控制杨梅没有虫子，意味着要经常给杨梅喷洒农药，因此“虫不沾”的杨梅可能会出现农残超标。杨梅中最常见的虫子是果蝇，果蝇平时以蜂蜜、果实等为食。在繁殖季节，它会被杨梅散发的气味吸引，在杨梅表面上产卵，它的卵孵化变成幼虫后钻入果肉，以果肉为食。这些小虫看起来有点恶心，但对身体没有害处。
洗杨梅要用盐水泡多久 盐水洗杨梅应该放多少盐
1 洗杨梅要用盐水泡多久
泡10分钟为宜。
洗杨梅用盐水浸泡时间不能太短，否则杨梅里的果蝇虫卵和细菌等物质，无法消除，起不到杀菌清洗的目的，但也不宜泡太久，以免导致杨梅糖分等营养流失，降低杨梅的食用口感和营养价值，而且洗杨用盐水泡久了还会出现杨梅脏污回渗果肉的现象，反而洗了之后更不卫生了，推荐洗杨梅用盐水泡10分钟合适，既能达到清洗的目的，又能维持杨梅的酸甜口感和营养。
2 盐水洗杨梅应该放多少盐
根据杨梅的量和水决定，具体配比为一斤杨梅放1000毫升水，10克盐即可。
盐水洗杨梅应该放多少盐实际上没有明确的规定，多是按照生活经验来决定，但其盐水泡杨梅需根据杨梅的重量来决定的，通常一斤杨梅用10克盐泡水，大约1-2少盐即可。
具体做法是把盆子中放入清水，然后加入十克左右的食用盐，让盐化开再把杨梅放入到进去，浸泡，10分钟以后用清水洗净杨梅取出，就能直接食用。
盐水浓度不宜过低，否则果蝇虫卵无法泡出，杀菌作用不明显，但盐水浓度也不能过高，不然杨梅洗好后味道带有咸味，影响口感。
3 洗杨梅没有盐怎么办 1、清水冲洗
对于保鲜盒包装较好的杨梅，一般多为有机种植，不会打农药，这种杨梅即使有虫也可以放心食用，只要杨梅没有变质，在没有盐的情况下，用清水冲洗几遍后也是可以放心吃的，因为果蝇虫卵无毒副作用，进入人体后会被消化吸收掉，对健康无害。
2、碱水冲洗
将杨梅先用清水冲洗干净后，然后把它放入碱水中，用水不断搅拌，这里的碱性物质可以是适量的小苏打、生粉、淀粉等溶于水后搅匀再清洗杨梅。最后将放入碱水的杨梅浸泡几分钟后，脏东西就从杨梅中脱落出来啦，取出的杨梅用清水冲洗掉表面的碱性物质，就可以放心食用了。
3、白醋清洗
先将刚买回来或采摘的杨梅用清水冲洗干净后放入盆中，在盆中加入适量的清水和白醋，不断地搅拌，利用白醋的杀菌作用，可以刺激杨梅中的虫卵排出，最后用干净的流水冲洗杨梅即可。
这种方法比较适合做杨梅酒或酸梅汤一类，因为泡过白醋的杨梅可能会失了样本本身酸甜可口的味道。
4 杨梅一天最多吃几颗
孩子每天不超过4-6颗，大人不要超过10颗杨梅为宜。
适当进食杨梅可以补充体内的维生素、氨基酸以及微量元素等营养成分，而且由于杨梅具有一定的酸性，进食后还能提高食欲，促进肠胃消化，改善食欲不振以及消化不良的症状，但是杨梅是属性偏温热的一种食物，所以不宜一次吃太多，否则会导致体内的热量不断堆积，造成机体上火，引发口腔溃疡和肠胃不适的现象，建议吃杨梅的时候适当饮用菊花茶等清热降火饮品，避免上火现象。
注意：
1、糖尿病人血糖不稳定时期，不可食用杨梅，以免导致血糖升高，影响病情。
2、已经出现上火、口腔溃疡、肠胃疾病的人，不可以再吃杨梅，否则症状会加重。
杨梅用盐水泡多长时间 杨梅用面粉洗的干净吗
杨梅里面会有一些看不见的小虫子，虽然说那些小虫子可以直接吃的但是还是洗干净比较后，听说用盐水泡可以把它里面的小虫子给泡出来，这到底是不是真的？要是用面粉洗杨梅的话可以洗干净吗？
杨梅用盐水泡多长时间
杨梅在盐水中要浸泡约10分钟，然后洗净生吃。杨梅也可以和蜂蜜、混合酸奶或沙拉、炼乳等一起食用。泡盐水主要的目的是逼出杨梅缝隙中的小虫子，所以在泡盐水时，要搅动一会，让盐水能够接触到杨梅的全部表面，这样一来，一两分钟的时间，虫子就全出来了。
除了除虫外，盐水还有基本的杀菌作用，但是效果不明显，所以只要浸泡10分钟达到除虫目的就行了，但时间稍长一些也不会太影响口感，除非泡得时间太久，比如一两个小时以上。一般可以在浸泡盐水几分钟后，再改用清水清洗一遍。
杨梅用面粉洗的干净吗
洗杨梅时，单独用盐水泡，用面粉洗，都是不对的。盐水虽然能把虫子泡出来，但洗不掉；面粉能洗掉虫子，但虫子不出来怎么洗？正确的方法是用食盐、食用碱、面粉结合起来清洗，就能把杨梅洗干净。
杨梅可以和牛奶一起吃吗
一般情况下，不建议杨梅和牛奶一起吃。因为杨梅中是含有比较丰富维生素C、果酸等有机酸的，而牛奶中则是含有大量的蛋白质和矿物质钙，这些物质在单独摄入时，对于人体健康是有比较多的好处的但是如果一起食用的话会发生化学反应，生成难以消化的蛋白质络合物和沉淀的钙盐，会降低杨梅和牛奶的营养价值，严重的话可能还会导致肠胃不适等症状，因此不宜搭配同食。
杨梅要洗吗
杨梅要洗，可以用下面的方法
1.盐水浸泡法，一升水至少两勺盐，浸泡20到30分钟，完毕后用清水冲洗。
2.果蔬清洗机，通过臭氧发生器产生臭氧，臭氧具有氧化作用有效杀菌。果蔬清洗剂具有杀菌和中和农药的作用，使用清洗剂清洗杨梅后要用清水洗净。
3.搅拌法，用水浸泡杨梅，浸湿后搅动，杂质会被甩出去。碱液浸泡法，用淀粉和小苏打溶液清洗，没有可以用面粉溶液。
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