养生粥有蔬菜牛肉粥、豆腐粥、鸡蛋粥、蔬菜鱼肉粥、干酪粥、豌豆粥、胡桃粥、苹果麦片粥、鱼肉牛奶粥、芋头粥、土豆粥、干酪面包粥、胡萝卜酸奶粥、番茄粥、鸡肉粥、裙带菜红蛤粥、红薯鸡蛋粥、栗子粥、蔬菜粥、大酱粥、胡萝卜粥等。
益智粳米粥做法:首先将益智仁研成粉末,将粳米淘洗干净放入砂锅中,加入清水,先用大火煮沸,再转用小火熬成粥品;加入益智仁粉末及调味品,稍煮片刻即可。
山药粥做法:将山药去皮后切成小块,倒入开水中煮到七分熟时加入白米煮成粥,再加入白糖稍煮片刻即可。
核桃粥做法:将核桃去壳切成小丁,白米放入锅中煮成糊状时,倒入冰糖、核桃丁即可。
养生粥有哪些?
一、海鲜粥。1、准备食材:大虾、胡萝卜、青豆、玉米粒、香菇、白菜、大米、生姜、料酒、食盐 2、海鲜粥的做法: (1)处理食材:大虾去头去壳挑去虾线洗净,胡萝卜洗净去皮切丁,白菜洗净切断,香菇泡发切片,生姜切片备用。 (2)腌制虾仁:虾仁放入碗中,加入适量的姜片和料酒抓拌均匀腌制片刻。 (3)锅中热油下入腌制好的虾仁,翻炒至变色,再放入胡萝卜丁和香菇翻炒均匀。 (4)大米淘洗干净倒入锅中,加入适量清水漫过食材,盖上锅盖煮大火烧开。 (5)配料:转小火煮至浓稠状,下入适量的青豆粒和玉米粒,然后加入适量食盐,盖上锅盖继续煮5分钟左右。 (6)最后:再放入切好的白菜,盖上锅盖小火煮2分钟左右即可出锅,营养又美味超级好喝老少皆宜 二、八宝粥 1、准备食材:桂圆、莲子、糯米、红腰豆、黑米、黑豆、红豆、冰糖、红枣 2、八宝粥的做法: (1)浸泡米豆类:将糯米、黑米、黑豆、红豆淘洗干净放入大碗中,加入适量清水浸泡片刻备用。 (2)处理食材:红枣洗净表皮,桂圆去核,莲子洗净去核,红腰果洗净备用。 (3)煮米豆类:锅中入水下入浸泡好的糯米、红腰果、黑米、黑豆、红豆盖上锅盖煮至片刻。 (4)配料:再下入红枣、桂圆、莲子盖上锅盖小火煮开至食材熟透。 (5)最后:开锅加入适量的冰糖调味,小火煮至冰糖融化即可出锅,软糯香甜大人小孩都喜欢喝! 三、时蔬燕麦粥 1、准备食材:蘑菇、玉米粒、西兰花、燕麦片、大虾、小葱、生姜、白胡椒粉、食盐 2、时蔬燕麦粥的做法: (1)处理食材:蘑菇洗净切片,西兰花洗干净掰成小朵,大虾去头去壳挑去虾线洗净,小葱生姜切好备用。 (2)腌制虾仁:虾仁放入碗中,加入小葱生姜和白胡椒粉拌匀腌制片刻备用。 (3)锅中热油爆香蒜末,下入蘑菇炒至变软,倒入适量清水和玉米粒煮开。 (4)配料:再加入腌制好的虾仁,盖上锅盖大火煮熟虾仁,转小火放入西兰花和燕麦片,盖上锅盖煮4分钟左右。 (5)最后:然后出锅撒上少许食盐调味即可出锅,营养又美味做法简单老少皆宜! 四、芋头排骨粥 1、准备食材:芋头、排骨、大米、干香菇、胡萝卜、芹菜、生姜、酱油、蚝油、葱 2、芋头排骨粥的做法: (1)处理食材:芋头和胡萝卜洗净去皮切块,排骨洗净浸泡片刻,泡去血水捞出冲洗一下,干香菇泡发,大米淘洗干净,小葱切葱花,生姜切片备用。 (2)锅中下入排骨和姜片煸炒出油,然后下入香菇、芋头、胡萝卜翻炒片刻。 (3)配料调味:再下入淘洗干净的大米翻炒一下,加入适量的生抽、蚝油、食盐桃味翻炒均匀。 (4)然后倒入电饭煲中,加入适量清水漫过食材,盖上锅盖大火煮开。 (5)最后:转小火焖煮至粥粘稠状即可,出锅撒上适量的葱花拌匀即可, 五、糯米枸杞大枣粥 1、准备食材:糯米、枸杞、大枣、白砂糖 2、糯米枸杞大枣粥的做法: (1)糯米淘洗干净,提前放入碗中加入适量的清水浸泡2小时,大枣洗净去核备用。 (2)煮开糯米:锅中加入适量温水,下入浸泡好的糯米盖上锅盖大火煮开。 (3)配料:然后加入适量的红枣和枸杞,盖上锅盖小火煮25分钟至粥浓稠状。 (4)最后:开盖加入少许白砂糖,拌匀调味即可出锅,糯米入口软糯细腻营养美味大人小孩都喜欢喝! 六、红豆花生薏仁粥 1、准备食材:红豆、花生、薏仁、冰糖 2、红豆花生薏仁粥的做法: (1)将红豆、花生、薏仁淘洗干净,放入碗中加入适量清水浸泡20分钟备用。 (2)煮开:锅中入水,下入浸泡好的红豆、花生、薏仁盖上锅盖大火煮开。 (3)调味:转小火开盖加入少许冰糖提味,再次煮开至冰糖融化。 (4)最后:小火慢煮至粥浓稠状即可出锅,不仅好喝而且营养丰富老少皆宜! 七、皮蛋瘦肉粥 1、准备食材:大米、皮蛋、瘦猪肉、小葱、生姜、食盐、料酒 2、皮蛋瘦肉粥的做法: (1)处理食材:大米淘洗干净放入碗中,加入适量清水浸泡20分钟,皮蛋切小丁,小葱切碎,猪肉洗净切丝,生姜切丝备用。 (2)腌制大米:大米沥干水分放入碗中,加入适量的食盐和食用油拌匀腌制片刻。 (3)锅中加入适量清水,倒入腌制好的大米,盖上锅盖大火煮开期间要不断搅拌。 (4)腌制肉丝:肉丝放入碗中加入适量的食盐、食用油、料酒拌匀腌制片刻。 (5)至粥煮到浓稠状,然后加入皮蛋、肉丝、姜丝、葱花盖上锅盖再煮10分钟。 (6)最后:然后加入适量的食盐调味即可,出锅撒上少许葱花拌匀即可,香而不腻营养美味大人小孩都喜欢吃! 以上小慧分享的七款养生粥的做法大家都学会了吗?
养生粥的做法有哪些?
1、南瓜小米粥
做法:把新鲜的南瓜去皮之后切成小块备用,将小米洗净之后用水泡20分钟左右。在电饭煲中注入适量的白开水,然后把小米放进锅中煮大约半个小时,并把切好的南瓜块用搅拌机打成泥。半小时之后把南瓜泥倒入锅中和小米一起熬煮15分钟,在煮的时候要用筷子不停搅拌,以免粘锅。
2、皮蛋瘦肉粥
做法:把洗净的瘦肉剁成末,撒上少许的盐、油、生粉一起搅拌均匀。皮蛋去壳后切成小块,葱也切碎备用。用大火把米煮成糊状,然后倒入皮蛋慢慢搅匀。等皮蛋在粥里化开之后,放盐并加入肉末继续搅拌,待肉末变色之后,加入调料和葱即可。
3、绿豆粥
做法:把绿豆和大米用清水洗净后备用,在锅中加入清水,然后绿豆下锅。等绿豆熬烂之后再加入大米继续熬煮半小时,待大米熬到粘稠糊状时即可。
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